Descrição
Forno Turbo Industrial Twister a Gás - 10 Esteiras
Ideal para panificadoras e confeitarias, o Twister a Gás proporciona assamento uniforme com circulação forçada de ar quente. Equipado com painel digital, isolamento térmico em lã de rocha e sistema de segurança integrado, garante produtividade e economia no uso profissional.
- Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
- Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
- Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
- Maçaneta confeccionada em termoplástico super resistente e isolante térmico;
- Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
- Cavalete reforçado com sistema de encaixe de fácil montagem, equipado com 4 rodízios;
- Acabamento externo da câmara em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta ou em aço inoxidável, cavalete em aço carbono com pintura preta;
- Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
- Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
- Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Disponível na tensão 220V monofásico;
- Saída de vapor automática;
- Temperatura máxima de 230ºC;
- Equipamento para uso industrial e profissional.
FVT10G
Quantidade de Portas: 1
Altura: 1795 mm
Largura: 940 mm
Profundidade: 1285 mm
Voltagem: 220V
Consumo: GLP - kg/h= 1,978
Potência: GLP - 22.680 kcal/h
Altura Interna: 955 mm
Largura Interna: 675 mm
Profundidade Interna: 850 mm
Características
- Tipo de cozimento: Turbo
- Profundidade: 1.285 m
- Tipo de gás: GLP
- Altura: 1.795 m
- Linha: Twister
- Cor principal: Preto
- Temperatura máxima: 230 °C
- Tipo de montagem: De chão
- Tipo de porta do forno: Com visor
- Função do forno: Turbo
- Potência: 26.372 W
- Tipo de alimentação: Gás
- Altura da embalagem do vendor: 83 cm
- Comprimento da embalagem do vendor: 53 cm
- Tipo da embalagem do vendor: Com embalagem adicional
- Peso da embalagem do vendor: 20839 g
- Largura da embalagem do vendor: 71 cm
- Quantidade de prateleiras: 10
- Voltagem: 220V
- Largura: 94 cm