Forno Convector Elétrico 8 Esteiras Flan e Pudim Com Vapor Granchef G. Paniz FCVF35/8

Ideal para preparar flan e pudim, além de alimentos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio.

Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.

Acompanha 8 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado;
Com controlador digital para tempo e temperatura;
Com 5 níveis de vapor;
Potência de 5.000W;
Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar;
Temperatura ajustável até 250 °C;
Volume interno de 116 litros;
Distância de 75mm entre assadeiras;
Empilhamento máximo de 2 fornos;
Estrutura total INOX 430;
Alarme sonoro;
Assamento rápido e uniforme;
Compacto e versátil;
Com design sofisticado;
Prático e durável;
Ótimo isolamento térmico.

obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.

Amperagem: 22,7A
Capacidade de esteiras: 8
Consumo monofásico: 3,5kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 755x640x680
Motor: 1/25 cv
Peso: 42Kg
Potência Monofásica: 5.000W
Temperatura Máxima: 250ºC
Vapor: Com VAPOR
Voltagem: 220V monofásico
Volume (L): 116L