Forno Convector Elétrico 5 Esteiras Flan e Pudim Com Vapor Granchef G. Paniz FCVF35
Descrição
Ideal para preparar flan e pudim, além de alimentos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio.
Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.
Acompanha 5 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado;
Com controlador digital para tempo e temperatura;
Com 5 níveis de vapor;
Potência de 3.300W;
Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar;
Temperatura ajustável até 250 °C;
Volume interno de 75 litros;
Distância de 75mm entre assadeiras;
Para tomada: 20A com pino de 4,8mm;
Empilhamento máximo de 2 fornos;
Estrutura total INOX 430;
Alarme sonoro;
Assamento rápido e uniforme;
Compacto e versátil;
Com design sofisticado;
Prático e durável;
Ótimo isolamento térmico.
obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.
Amperagem: 11,8A
Capacidade de esteiras: 5
Consumo monofásico: 2,3kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 540x640x680
Motor: 1/30 cv
Peso: 31,5Kg
Potência Monofásica: 3.300W
Temperatura Máxima: 250ºC
Vapor: Com VAPOR
Voltagem: 220V monofásico
Volume (L): 75L
Características
- Tipo da embalagem do vendor: Com embalagem adicional
- Tipo de cozimento: Convecção com vapor
- Temperatura máxima: 250 °C
- Tipo de montagem: De bancada
- Função do forno: Convecção com vapor
- Altura da embalagem do vendor: 82 cm
- Comprimento da embalagem do vendor: 49 cm
- Peso da embalagem do vendor: 34868 g
- Largura da embalagem do vendor: 73 cm
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- Quantidade de prateleiras: 5
- Voltagem: 220V
- Potência: 3.3 kW
- Tipo de alimentação: Elétrico
- Capacidade em volume: 75 L
- Profundidade: 68 cm
- Altura: 54 cm
- Linha: GranChef
- Largura: 64 cm
- Tipo de porta do forno: Com visor