Forno Convector Elétrico 5 Esteiras Flan e Pudim Com Vapor Granchef G. Paniz FCVF35

Ideal para preparar flan e pudim, além de alimentos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio.

Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.

Acompanha 5 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado;
Com controlador digital para tempo e temperatura;
Com 5 níveis de vapor;
Potência de 3.300W;
Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar;
Temperatura ajustável até 250 °C;
Volume interno de 75 litros;
Distância de 75mm entre assadeiras;
Para tomada: 20A com pino de 4,8mm;
Empilhamento máximo de 2 fornos;
Estrutura total INOX 430;
Alarme sonoro;
Assamento rápido e uniforme;
Compacto e versátil;
Com design sofisticado;
Prático e durável;
Ótimo isolamento térmico.

obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.

Amperagem: 11,8A
Capacidade de esteiras: 5
Consumo monofásico: 2,3kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 540x640x680
Motor: 1/30 cv
Peso: 31,5Kg
Potência Monofásica: 3.300W
Temperatura Máxima: 250ºC
Vapor: Com VAPOR
Voltagem: 220V monofásico
Volume (L): 75L