Descrição
Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
Cuba em aço inox 304.
Alavanca para bascular a cuba.
Engrenagens em ferro fundido.
Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
Bivolt Automático
Capacidade máxima de massa pronta: 25 kg
Consumo monofásico: 0,36 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 740 x 720 x 650
Peso: 54 kg
Potência Monofásica: 1/2 cv
Características
- Altura da amassadeira: 74 cm
- Comprimento da amassadeira: 65 cm
- Peso da amassadeira: 25 kg
- Largura da amassadeira: 72 cm
- Fases elétricas: Monofásico
- Inclui batedor: Sim
- Inclui cuba: Sim
- Inclui mixer: Não
- Capacidade máxima de massa: 25 kg
- Origem do dado do pacote de fábrica: SELLER
- Altura da embalagem: 95 cm
- Comprimento da embalagem: 85 cm
- Peso da embalagem: 80000 g
- Largura da embalagem: 80 cm
- Altura da embalagem do vendor: 47 cm
- Comprimento da embalagem do vendor: 66 cm
- Peso da embalagem do vendor: 80000 g
- Largura da embalagem do vendor: 80 cm
- syi pymes id: 496baf87-a3d7-402d-b2ac-124d6a7d0ff0
- Com cuba giratória: Não
- Tipo da embalagem do vendor: Com embalagem adicional
- Quantidade de velocidades: 1
- Capacidade em volume: 25 L
- Capacidade máxima de farinha: 15 kg
- Tempo de amassado: 0 m
- Potência: 0.373 kW
- Requer manutenção: Sim
- Material da estrutura: Aço carbono
- Tipos de transmissão: Engrenagem
- Com botão de início: Sim
- Com botão de parada: Sim