Descrição
Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares.
Correntes tipo ASA 35 em aço temperado.
Engrenagens em aço SAE 1020.
Estrutura mais robusta do mercado.
Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
Pedal e alavanca para bascular.
Capacidade máxima de massa pronta: 75 litros
Consumo de gás: 1,3 kg/h
Consumo monofásico: 0,73 kWh
Dimensões (altura X largura X comprimento): 1560x920x655
Peso: 165 kg
Potência Monofásica: 1 Cv