Descrição
Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Capacidade para acomodar 8 esteiras.
Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 e 58 x 70).
Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
Certificado Inmetro
Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
Eóxi branco.
Amperagem: 23,9 A
Capacidade de esteiras: 8
Consumo trifásico: 11 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 1880X1046X1485
Dimensões Internas (altura X largura X comprimento): 835x720x1055
Motor: 3/4 Cv
Peso: 192 kg
Potência trifásica: 15,70 KW
Produção de pães: 240 pães 50g
Temperatura Máxima: 250ºC
Volume (L): 634 L