Descrição
Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves.
Novos aspectos de maior robustez e acabamento.
Painel digital na porta do forno.
Porta com vidro duplo e vidro interno móvel para facilitar a limpeza.
Testeira com acabamento em vidro temperado e serigrafado.
Novo desenho de maçaneta, deixando a abertura mais suave.
Capacidade para acomodar 10 esteiras.
Câmara maior que proporciona assamento uniforme.
Porta-esteiras ajustável em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60, 45 x 70, 58 x 70 e 60 x 80).
Consumo reduzido de gás/eletricidade por isolamento em lã de rocha de 75 mm.
Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição.
Rodízios reforçados para locomoção, sendo 2 com travas.
Opção em epóxi branco ou total inox.
Capacidade de esteiras: 10
Consumo trifásico: 13 kW/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 2045x920x1520 mm
Dimensões Internas (altura X largura X comprimento): 1025x720x1055 mm
Motor: 3/4 Cv
Potência trifásica: 18,7 kW
Produção de pães: 300 pães 50g
Voltagem trifásica: 220 V ou 380 V
Volume (L): 778 L