Descrição
FRITADOR RESTAURANT 30L VENÂNCIO
Linha: Restaurant
Marca: Venâncio
Referência: RFB75
Fritador profissional desenvolvido para cozinhas industriais que exigem alta produtividade, segurança e eficiência térmica. Possui estrutura totalmente soldada em aço inox, sistema de aquecimento potente com múltiplos queimadores, controle preciso de temperatura e dispositivos de segurança avançados. Ideal para restaurantes, lanchonetes, redes de fast food, hotéis e cozinhas profissionais de grande demanda.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Equipamento destinado ao uso profissional e industrial;
Funcionamento a gás;
Possui 5 queimadores de alta eficiência térmica;
Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade;
Suporte estrutural fabricado em aço inoxidável;
Frente, laterais, porta e cuba confeccionadas em aço inoxidável, facilitando a higienização;
Superfície de fritura com dimensional de 14" x 14" (355 x 355 mm);
Termostato com controle de temperatura regulável entre 93 °C e 205 °C;
Sistema de segurança com interrupção automática do fornecimento de gás ao atingir 232 °C;
Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
Zona fria localizada no fundo da cuba, evitando a queima de resíduos alimentícios e prolongando a vida útil do óleo;
Defletores posicionados entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência térmica do equipamento;
Chaminé fabricada em aço carbono com acabamento esmaltado à fogo, proporcionando maior durabilidade;
Fácil acesso aos queimadores para manutenção;
Válvula de drenagem frontal, permitindo o esvaziamento rápido e seguro da cuba;
Fundo embutido que facilita a drenagem do óleo;
Pés ajustáveis de 6" (152 mm) em aço carbono com acabamento cromado;
Válvula de segurança com função de estabilização automática.
MEDIDAS E ESPECIFICAÇÕES:
Capacidade da cuba: 30 litros;
Número de queimadores: 5;
Potência térmica: 150.000 BTU/h;
Altura: 118,1 cm;
Largura: 50,8 cm;
Profundidade: 83,8 cm;
Peso líquido: 80 kg;
Dimensões da embalagem:
Largura: 97,0 cm;
Profundidade: 68,0 cm;
Altura: 138,0 cm.
Características
- Sistema de cozedura: Gás
- Uso recomendado: Industrial
- Tipo de gás: GLP
- Linha: Restaurant
- Tipos de alimentação: Gás
- Capacidade em volume: 30 L
- Cor principal: Prateado
- Origem do dado do pacote de fábrica: SELLER
- Altura da embalagem: 140 cm
- Comprimento da embalagem: 100 cm
- Peso da embalagem: 100000 g
- Largura da embalagem: 70 cm
- Altura da embalagem do vendor: 140 cm
- Comprimento da embalagem do vendor: 100 cm
- Peso da embalagem do vendor: 100000 g
- Largura da embalagem do vendor: 70 cm
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- Modelo alfanumérico: 17019