Fritadeira Industrial A Gás 20 Litros Inox Venâncio RFB50

FRITADOR RESTAURANT 20L VENÂNCIO

Linha: Restaurant
Marca: Venâncio
Referência: RFB50

Fritador profissional desenvolvido para cozinhas industriais que exigem alto desempenho, segurança e produtividade contínua. Conta com estrutura totalmente soldada em aço inox, sistema de aquecimento potente com múltiplos queimadores, controle preciso de temperatura e dispositivos de segurança que garantem operação eficiente e confiável. Ideal para restaurantes, lanchonetes, redes de fast food, hotéis e cozinhas profissionais de alto volume.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Equipamento destinado ao uso profissional e industrial;
Funcionamento a gás;
Possui 5 queimadores de alta eficiência térmica;
Estrutura totalmente soldada, proporcionando maior estabilidade, resistência e durabilidade;
Suporte estrutural em aço inoxidável;
Frente, laterais, porta e cuba fabricadas em aço inoxidável, facilitando a higienização;
Superfície de fritura com dimensional de 14" x 14" (355 x 355 mm);
Termostato com controle de temperatura regulável entre 93 °C e 205 °C;
Sistema de segurança térmica que interrompe automaticamente o fornecimento de gás ao atingir 232 °C;
Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
Zona fria no fundo da cuba, evitando a queima de resíduos alimentícios e prolongando a vida útil do óleo;
Defletores posicionados entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência térmica;
Chaminé em aço carbono com acabamento esmaltado à fogo, garantindo maior durabilidade;
Fácil acesso aos queimadores para manutenção;
Válvula de drenagem frontal que permite o esvaziamento rápido e seguro da cuba;
Fundo embutido que facilita a drenagem do óleo;
Pés ajustáveis de 6" (152 mm) em aço carbono com acabamento cromado;
Válvula de segurança com função de estabilização automática de pressão.

MEDIDAS E ESPECIFICAÇÕES:

Número de queimadores: 5;
Potência térmica: 150.000 BTU/h;
Altura: 1181 mm;
Largura: 508 mm;
Profundidade: 838 mm;
Peso líquido: 80 kg;

Dimensões da embalagem:
Largura: 970 mm;
Profundidade: 680 mm;
Altura: 1380 mm.